İki kez Pişmiş Fasulye - Yemeği
Büyük fasulye 600g, yiyecek, et 5g, tuz 4g ev yapımı monosodyum glutamat 2g ev yapımı biber yağı 2g ev yapımı sarımsaklı biber sosu 2g yağ 4g
1. Barbunya fasulyesinin başını ve kuyruğunu sıkıştırın, yıkayın ve daha sonra için çapraz bir bıçakla uzun bir bölümü kesin.
2. Bir tencerede suyu kaynatın, biraz yağ ve tuz ekleyin, barbunyayı 5 dakika kaynatın, daha sonra kullanmak için çıkarın ve süzün.
3. Bir tencereye oturun ve yağ ekleyin, sarımsaklı biber sosu, ev yapımı kırmızı biber yağı ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın
4. Sarımsak dilimleri ve zencefil dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın
5. Ezilmiş eti ekleyin ve kavurun
6. Çalı fasulyesini ekleyin, 2 dakika karıştırın, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, tadına bakmak için karıştırın
7. Yeşil ve kırmızı biber halkalarını ekleyin, yüksek ateşte 1 dakika karıştırın ve tava hazırdır.
Barbunya Yağlı Pirinç
önceki
