1. Malzemeleri hazırlayıp tartın, bitkisel yağ ve beyaz şekeri kaba koyun ve iyice karıştırın
2. Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın, karıştırılmış bitkisel yağ ve şekeri dökün ve dökerken karıştırın. Sadece iyice karıştırın
3. Kıyılmış yaban mersini içine dökün ve iyice karıştırın, yaban mersini doğranmış olmalıdır.
4. Un ve süt tozu ekleyin
5. İyice karıştırın ve pürüzsüz bir hamur oluşturun
6. Bir dikdörtgen yapın. Plastik ambalaja sarın ve 1 saatten fazla buzdolabına koyun.
7. Soğuttuktan sonra dilimleri çıkarın, çok kalın veya çok ince kesmeyin,
8. Fırın tepsisine bir parça yağlanmış kağıt koyun, kesilmiş bisküvileri düzenleyin, bisküviler için biraz yer bırakın
9. Önceden ısıtılmış fırına koyun, üst tüp 120 derece, alt tüp 150 derece ve 20 dakika pişirin.Son birkaç dakika içinde ideal bisküvilerinizin rengine dikkat edin ve pişirilebilir, ancak kendi fırınınızın kıvamına bağlıdır. ! Fırınımın sıcaklığının yüksek olduğunu düşünüyorum, bu yüzden sadece bu sayıyı ayarlıyorum.
10. Pişirin, çıkarın ve iyice soğumasını bekleyin
11. Bitmiş çizim