Net Kırmızı Patlamış İnci Tost - Yemeği
2 dilim kızarmış ekmek, inci, 15 yumurta, 1 gram yemek peyniri, 2 dilim gram yemek yağı, 5 gram su, uygun miktarda
1. Suyu çorba kabına dökün ve kaynatın, inci ekleyip pişirin, buzlu suyu alın, süzün ve kenara koyun
2. 1 yumurtayı kaseye çırpın ve iyice karıştırın
3. 1 dilim tostu yumurta yıkamayla fırçalayın, 1 dilim peynirle örtün, incileri ekleyin, 1 dilim peynirle örtün ve son olarak başka bir dilim kızarmış ekmekle kapatın
4. Şekli çıkarmak için bir cep tost kalıbı kullanın
5. Yapışmaz tavaya 5 gr tereyağı koyun, kısık ateşte ısıtın, cepte tostun içine koyun ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın.
6. Çapraz kesimi çıkarın ve keyfini çıkarın
Tofu mus (yağı azaltılmış)
önceki
Balkabağı Keki
Sonraki
