g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tofuyu parçalara ayırın ve fasulyenin tadını çıkarmak için tencerede suyu kaynatın

2. Krem peynir oda sıcaklığında erir, ksilitol ekleyin ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.

3. Jelatin tozunu süte ekleyin ve suda eritin

4. Jelatin tozu süt solüsyonunu peynir solüsyonuna dökün

5. Suyu kontrol etmek için tofuyu çıkarın ve bir süre soğumasını bekleyin

6. Peynire koyun ve tofuyu elektrikli çırpma teli ile kırın

7. Peyniri ve soya peyniri karıştırın, karıştırın

8. Hazırlanan kalıba veya kaseye dökün

9. Plastik sargı ile kapatın ve mühürleyin

10. Buzdolabına koyun ve yemekten önce 3 saat soğutun

11. Çıkarın ve kalıbı çıkarmak için bir saç kurutma makinesi ile kalıbı harici olarak ısıtın.

12. Kalıptan çıkardıktan sonra üzerine kakao tozu serpin

13. Kıyılmış hindistancevizi eleyin ve servis yapın