Izgara enoki mantarı - Yemeği
Arkadaşlar barbekü yapmak için bir araya geliyorlar. Enoki mantarlarını N kez sipariş ettim ve hepsi silindi. Bu yüzden eve gittim ve böyle yemek yapmayı denedim. Ailem seviyor. Şimdi arkadaşların sipariş etmesi gereken bir yemek. Enoki mantarı 500 g Arpacık soğanı 50 gram Kimyon tozu, tuz ve karabiber tozu, Doğru miktar tuz bir miktar 30 gram sıvı yağ Aliminyum folyo 30 santimetre Sarımsak 1 kafa kırmızı biber 2 parça Küçük biber turşusu 3, 4
Aşama 1
Flammulina velutipes köklerini çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın.
Adım 2
Kalay folyoyu ısıtmak için tavaya koyun, yağı dökün ve ardından enoki mantarlarını doğrudan içine koyun.
Aşama 3
Şu anda sarımsak biberi doğrayabilirsiniz.
4. adım
Flammulina su üretecek, yanlara yapışmaması için birkaç kez dikkatlice çevirip üzerine sarımsaklı pul biber ve tuz serpip, sarımsaklı biberin tadı güzel olması için 2 dakika pişirin.
Adım 5
Son olarak kimyon tozu, tuz ve karabiber tozu ve doğranmış yeşil soğanı serpin. Enoki mantarları süper hassastır.
