Sıcak ve ekşi patates dilimleri - Yemeği
"Bu günlerde herkesin iştahı yok, bu yüzden meze olarak sadece sıcak ve ekşi patates parçalarını kızartmak istiyorum" Malzemeler
- Patates 2 parça
- yeşil biber 1 parça
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz 1,5 kaşık
- sirke 2 yemek kaşığı
- Kurutulmuş biber 5
- Yağlı biber 1 kepçe
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patatesleri soyup doğrayın, sepete koyun, nişastayı yıkayın, suya koyun ve planlayın
-
Sarımsakları doğrayın, kuru biberi dilimler halinde doğrayın ve yeşil biberi dilimleyin.
-
3 Tavayı ısıtın, salata yağını sarımsağa dökün ve güzel kokulana kadar kızartın Patates parçalarını sudan çıkarın
-
4 Kıyılmış patatesleri dökün ve kızartmaya başlayın
-
5 Sirke, tuz, yeşil biber parçalarını, kuru biberi koyun ve kızartmaya devam edin
-
6 Bir kaşık dolusu ev yapımı yağlı baharatlı biber ekleyin
-
7 Tavada kızartma
İpuçları
Patates parçalarını kesin, nişastayı yıkayın ve suya batırın Soslu tofu
önceki
