Barbekü Domuz Kaburga (Teknik içerik yok) - Yemeği
En basit kuru kap! domuz kaburga 500 g Zencefil Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar Patates 1-2 salatalık 2 parça kırmızı biber 2 parça İki Vitex Doğru miktar soğan 1 parça Karnıbahar Yarım Tel şehriye Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Tavuk Özü Doğru miktar Yeşil soğanlar Yarım kök Pixian Douban İki kaşık Pleurotus ostreatus Doğru miktar nişasta Doğru miktar Domuz burun delikleri Doğru miktar maydanoz Doğru miktar tuz Doğru miktar Yeşil bambu çekimleri 1 Kimyon tozu Doğru miktar
Aşama 1
Hazırlıkları yapın ve kullanmak istediğiniz tüm bulaşıkları yıkayın. Patates, salatalık, zencefil, sarımsak, soğan, kırmızı biber, yeşil bambu filizleri, dilimlenmiş yeşil soğan. Şehriye iyice ıslatın, eğer zaman dar ise tencereye koyun ve pişirin. İstiridye mantarlarını elle yırtın, iki vitex sapını küçük parçalara ayırın ve karnabaharı sulayın.
Adım 2
Kaburgaları 10 dakika suda bekletin, kanı alın, nişasta ve az miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Sebze miktarına göre doğru miktarda yağı dökün
4. adım
Yağ sıcakken, üç kaşık Pixian Douban ekleyin, bir spatula ile karıştırın
Adım 5
Doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı, zencefili ve yeşil biberleri tencereye dökün, uygun kuru biber ve karabiber ekleyin.
6. Adım
Baharatı soteleyin ve kaburgaları ekleyin
7. Adım
Belirli miktarda koyu soya sosu, hafif soya sosu, sirke ekleyin, et rengi değişene kadar kızartın ve soğan ekleyin
8. Adım
Tencereye patates, yeşil bambu filizi, salatalık, erişte, kırmızı biber, karnabaharı koyun.
9. Adım
Domuz burun deliklerini, kimyon tozunu, tavuk suyunu ekleyin, iyice karıştırın ve tavaya başlayın (fasulye ezmesi harika bir tuzlu tada sahiptir, son damak tadına göre belli bir miktar tuz ekleyebilirsiniz)
10. adım
Doğranmış kişnişi koyun ve bir tencere ızgara aromalı kuru kaburga tamamlayın! Izgara enoki mantarı
Sonraki
