börülce
500 g
Takviyeler: az miktarda yağ, az miktarda tuz, az miktarda soğan, az miktarda zencefil, az miktarda sarımsak, az miktarda kuru biber, az miktarda istiridye sosu, az miktarda tavuk özü, az miktarda hafif soya sosu İstiridye soslu börülce nasıl yapılır 1. Börülce yıkayın. 2 Börülce, parçalara ayrılmış. 3 Soğan ve zencefili doğrayın. Sarımsak tokatladı. Kurutulmuş biberler hazırlayın. 4 İstiridye sosunu hazırlayın. 5 Bir tavayı ısıtın, soğan, zencefil ve kuru biberi ekleyin. Bir koku için kızartın. 6 Börülce ekleyin. Kızartmayı karıştırmak için ateşi çevirin. 7 Börülceyi 5 olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın. İstiridye sosu ekleyin. 8 Tencereden çıkmadan hemen önce kıyılmış sarımsağı ekleyin. 9 Az miktarda hafif soya sosu ekleyin. 10 Tuz ekleyin. 11 Tavuk esansı ekleyin. 12 Hızla karıştırın ve eşit şekilde kızartın.