Malzemeler
un
300 gram
Aksesuarlar 80 gr invert şeker şurubu, salata yağı, doğru miktarda hünnap macunu dolgusu, doğru miktarda sabun 2 gr
Hünnap çamurundan ay kekleri 1300 gram un uygulaması.
2 Unun içine ters şeker şurubu, uygun miktarda salata yağı ve sabun dökün.
3 Tek tip bir hamur yapın.
4 Ay keki kabukları yapmak için hamuru eşit büyüklükte malzemelere bölün.
5 Hazırlanan hünnap hamuruna uygun miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin ve bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
6 Hünnap ezmesi dolgulu hamuru eşit büyüklükte malzemelere bölün.
7 Hamuru düzleştirin.
8 Bir hünnap macunu dolgusu koyun.
9 Dolguları sarın ve bir top halinde yoğurun.
10 Sarılı küresel hamuru ay keki kalıbına koyun.
11 Avucunuzun içinde düzleştirin.
Aralık ayı kek kalıbı kesme tahtası üzerinde baş aşağı bükülür ve sertçe okşar.
13 Oluşan hünnap çamuru boş ay keki.
14 Fırın tepsisine eşit miktarda salata yağı sürün ve ay keki hamurunu koyun.
15 Fırını 250 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın, ay keklerini 180 ° C'de fırına koyun ve 20 dakika pişirin.
16 Taze ay kekleri çıktı.
-
- Kaju Kereviz
-
- Yumuşak tofu
-
- Kıymalı lahana
-
- Physalis erişte
-
- Tavada kızartılmış tecavüz çiçekleri
-
- Haşlanmış brokoli
-
- Arpa Krizantem Çayı
-
- Taze sıkılmış sarı karpuz suyu
-
- Mısırlı kızarmış domuz eti
-
- Tahin soslu kuşkonmaz
-
- Ballı kurutulmuş tofu
-
- Siyah pirinc
