Malzemeler
Frenk soğanı
250 g
Yumurta
3
un
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, beş baharatlı toz, su, su
Bir kutu pırasa ve yumurta dolması nasıl yapılır 1 Ilık suya un ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, üzerini bezle örtün ve 20 dakika uyanın
2 Pırasayı yıkayıp doğrayın, yumurtaları tavada kızartın ve pırasayı içine dökün.
3 tuz ekleyin
4 Beş baharat tozu ekleyin,
5 İyice karıştırın,
6 Uyanık hamuru küçük dozlara bölün,
7 Küçük dozu bir deriye yuvarlayın,
8 Pırasa ve yumurta dolgusunu paketleyin
9 Köfte yapar gibi ikiye katlayın, ağzı sıkıca kapatın,
10 Pişirme tepsisine yağ koyun, kutuya koyun ve pişirin.
11 Ters çevirin ve bir taraf sarıya döndükten sonra kutunun her iki tarafı da altın olana kadar yakın.
-
- Jambonlu tavada kızartılmış lahana kökü
-
- Kaju Kereviz
-
- Yumuşak tofu
-
- Kıymalı lahana
-
- Physalis erişte
-
- Tavada kızartılmış tecavüz çiçekleri
-
- Haşlanmış brokoli
-
- Arpa Krizantem Çayı
-
- Taze sıkılmış sarı karpuz suyu
-
- Mısırlı kızarmış domuz eti
-
- Tahin soslu kuşkonmaz
-
- Ballı kurutulmuş tofu
