Pırasa Omleti - Yemeği
"Pırasa aynı zamanda şu adlarla da bilinir: Qiyang otu, iktidarsızlığı ve erken boşalmayı düzenler, karaciğeri ve mideyi besler, yumurtalarla eşleşir ve böbreği besler. Doğru tüketim faydalıdır ve fazla yemek için fazla değildir." Malzemeler
- Yumurta Üç
- Frenk soğanı 50 gram
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Üç yumurta ve bir avuç frenk soğanı.
-
2 Pırasa yıkayın ve küçük parçalara bölün ve yumurtaları daha büyük bir tabağa koyun.
-
3 Tavadaki yağı ısıtın ve önce pırasayı kızartın.
-
4 Pırasayı karıştırın ve biraz tuz ekleyin.
-
5 Kızarmış pırasayı yumurta karışımına koyun ve eşit şekilde karıştırın.
-
6 Tavayı yağ ile ısıtın, tavaya dökün ve yavaşça kızartın, alt kısmı katılaşınca çalkalayın, ters çevirin ve tavadan tamamen çıktıktan sonra diğer tarafı kızartın. Sadece kızartın.
-
7 bitmiş ürün.
İpuçları
1. Bir kızartma tavası veya yapışmaz tava kullanın Kızarmış yumurtalar daha uygundur, daha az yağ içerir ve yapıştırması kolay değildir. 2. Az miktarda tuz yeterlidir, genellikle frenk soğanı eklemek daha iyidir. Kürdan etinin hafif versiyonu
Sonraki
