g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Hazırlık 1] (1) Önce taroyu şeritler halinde veya daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin (2). Sarımsağı, soğanı ve karabiberi kullanmak için kıyılmış şekillerde kesin

[Materyal hazırlama 2] Taroyu birkaç eşit parçaya kesin ve ardından dilimlemek için bir soyma bıçağı kullanın (sonunda küçülür ve kesilemez, böylece onu yalnızca elle kesebilirsiniz)

[Hazırlık 3] Taro dilimlendikten veya parçalandıktan sonra, kızartıp birbirine yapışmamak için yüzeydeki nişastayı yıkamak için su altında yıkanır.

[Kızartma] Yağ yüksek ateşte ısıtıldıktan sonra taro dilimlerini derin kızartmaya ilave edin Rengi altın sarısına dönüp gevrek hale geldiğinde toplayıp süzebilirsiniz. (Aldıktan sonra, önce yağı emmesi için bir kağıt havlu üzerine koyabilirsiniz)

[Baharat] Isıtmak için biraz yağ kullanın, kıyılmış sarımsağı, kıyılmış biberi ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin, Yöntem 4'ü ekleyin, karıştırın (taro dilimleri), tadı için biber ve tuz ekleyin, karıştırın ve lezzetli bir şekilde servis yapın.