Çoban Çantası Tavuk Ciğer Yapışkan Pirinç Congee - Yemeği
Yapışkan pirinç, gıda, pirinç, yemek, tavuk karaciğeri, gıda, çoban çantası, gıda, yağ, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, gıda, zencefil, gıda, taze füme, tavuk özü, biber
1. Hazırlayın, yapışkan pirinç ve pirinci karıştırın, yıkayın, 2 saat ıslatın Çoban çantasını yıkayın, yıkayın ve doğrayın, tavuk ciğerini yıkayın, 2 saat suda bekletin ve dilimleyin.
2. Bir güveç alın, uygun miktarda su koyun, yapışkan pirinç koyun, biraz bitkisel yağ ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, 40 dakika kısık ateşte
3. Tavanın dibine yapışmasını önlemek için pişirirken karıştırın
4. Tavuk karaciğerini önceden zencefil pişirme şarabı ile karıştırarak balıkları çıkarın.
5. Bir güveç koyun, orta ateşte kaynatın ve 15 dakika kısık ateşte
6. Biraz tuz ekleyin
7. Shepherd'ın çantasını koyun.
8. Biraz taze soya, biber ekleyin ve orta ateşte 5 dakika pişirin.
9. Servis için tavuk esansı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
