Baharatlı Tavuk Karaciğeri - Yemeği
Tavuk karaciğeri, yiyecek, zencefil, yemek, tuz, soya sosu, yıldız anason, biber, kimyon, defne yaprağı, kuru biber ve yiyecek
1. Taze tavuk ciğerini 2 saatten fazla temiz suda bekletin, aradaki suyu değiştirin
2. Tencerede su yapın, beyazlatmak için tavuk karaciğeri ekleyin, kan ve kirleri giderin
3. Baharatı hazırlayın
4. Beyazlatılmış tavuk karaciğerini yüzeydeki kandan yıkayın
5. Tencereye uygun miktarda su koyun, 3. adımda baharatları koyun ve uygun miktarda tuz ekleyin
6. Beyazlatılmış tavuk ciğerini koyun
7. Üstünü kapatın, yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin.
8. Sonra biraz eski krem rengi ekleyin
9. Tencereden çıkmak için 10 dakika pişirin
Tavuk karaciğeri tozu
Sonraki
