1. Taze karidesler açılır ve karides misinasını alır
2. Her iki tarafını da biraz kızartın
3. Yeşil soğanı ve zencefili kızartın ve kesin
4. Tencereye biraz yağ koyun, yeşil soğan ve zencefili kokulu kavurun, domates, şeker, sirke ve istiridye sosu ekleyin
5. Kızarmış karidesleri tencereye dökün, kaynar su ekleyin ve suyunu toplamak için birkaç dakika pişirin
6. Suyu toplayın ve kaya şekeri susam yağını tabağa ekleyin ve yemeği tamamlamak için doğranmış frenk soğanı serpin