Yaz Lezzeti-Yumurta Sarması - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta Doğru miktar
- Yağsız et Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Obel pişirme çubuğuyla yumurtaları yaklaşık yarım dakika çırpın;
-
2 Tencerenin dibindeki yağı çırpın ve daha sonra kullanmak için yumurta sıvı krepini koyun;
-
3 Eti küçük parçalar, yeşil soğan, zencefil vb. Şeklinde kesin. Bunları birlikte fincana koyun ve kıyma ile karıştırmak için Obel pişirme çubuğunu kullanın.
-
4 Kıymayı susam yağı, yumurta, nişasta (veya en sevdiğiniz baharat), tuz vb. İle baharatlayın.
-
Kıymayı yumurta kabuğuna koyun, vapurun üzerine koyun.
-
6 Biraz nişasta suyuna daldırın, yuvarlayın, sıcak suyla buharlı tencereye koyun, ocağı beş dakika kadar kapatın, bir dakika pişirin ve servis yapın.
-
7. Hazırlanan yumurta ruloları buzdolabında dondurulabilir, bir dahaki sefere ısıtmak veya sebzeli çorba yapmak da iyidir.
Özel salamura karidesi
Sonraki
