Malzemeler
Domuz göbeği
100 gram
Karnıbahar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç baharat, tavuk özü, soya sosu, zencefil, 1 diş sarımsak, 1 yıldız anason
Tavada kızartılmış karnabahar uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Karnabaharı orta büyüklükte çiçeklere bölün, suyla yıkayın ve kurulayın, domuz göbeğini yıkayıp dilimleyin, yıldız anason hazırlayın.
3 Zencefil sarımsağı ve yeşil soğanı ince ince doğrayın.
4 Tencere içindeki suyu kurumaya bırakın, karnabaharı dökün ve yavaşça karıştırın.
5 karnabahar yumuşayana kadar bir kenara koyun.
6 Bir tavada yağı ısıtın, yıldız anasonunu soteleyin, et dilimlerini ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın.
7 Domuz dilimlerini bir kenara koyun, zencefil, sarımsak ve arpacık soğanı güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve kavurun.
9 Karnabaharı dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
10 Uygun miktarda tuz, on üç tütsü, uygun miktarda ılık su ekleyin, üzerini kapatın ve suyu toplayana kadar pişirin.
11 Suyu hasat ettikten sonra, uygun miktarda tavuk esansı serpin ve eşit şekilde karıştırın.
12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Baicui Mutlu Pişirme Kızılcık Bisküvileri
-
- Köfte yap
-
- Marullu tavada kızartılmış domuz eti
-
- Turşu Sebzeli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- meyve salatası
-
- Kalsiyum Takviyesi Susamlı Börek
-
- Çıtır nilüfer kökü kutusu
-
- Pralin şekerleme
-
- Kıyılmış biberli buharda pişmiş turp sazan
-
- Balık aromalı patates parçaları
-
- Vejetaryen Kızarmış Soya Filizi
-
- Acı kabak ile karides ve kıyma
