Takviyeler Su nişastası uygun miktarda sarımsak uygun miktarda küçük arpacık uygun miktarda küçük kırmızı biber 1 acı sos uygun miktarda pirinç sirkesi uygun miktarda beyaz şeker uygun miktarda fıstık yağı uygun miktarda soya sosu uygun miktarda su
Tatlı ve ekşi çift dilimleme uygulaması 1 Domuz etini parçalara ayırın
2 dilim patates ve suda bekletin
3 Kıyılmış domuz etine su nişastası ekleyin
4 Nişastayı elinizle eşit şekilde tutun
5 Acı biber sosu ve yeşil soğanı doğrayın, sarımsağı ezin
6 Bir tencere suyu kaynatın, et pürüzsüz ve pişsin
7 Yedek için çıkarın
8 Yağı bir tencerede ısıtın, acı sosu ekleyin ve kırmızı yağ için karıştırın
9 Sarımsak ve yeşil soğanı ekleyip kavurun
10 Rendelenmiş patatesleri ekleyin ve kavurun
11 Biraz soya sosu dökün
12 Uygun miktarda su ekleyin
13 Biraz pirinç sirkesi ekleyin
14 Uygun miktarda şeker ekleyin
15 Nişastayı koyulaştırmak için suya dökün
16 Çorba koyulaştıktan sonra pul biber ekleyin
17 Son olarak, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın
