g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kavrulmuş domuz paçası - Yemeği

Malzemeler

Büyük paçalar

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 küçük parça frenk soğanı, 2 kök pişirme şarabı, 1 küçük fincan on üç baharat, 1 paket Hint turşusu, 1 çorba kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı yer fıstığı, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda kırmızı biber tozu

Domuz parmak eklemleri nasıl kızartılır 1 Domuzun parmak eklemlerini ikiye bölün ve ardından küçük parçalar halinde doğrayın, böylece deri kırılmadan birbirine bağlanabilir

2 Paçaları soğuk su altında bir tencereye getirin, pişirme şarabı ekleyin ve köpüğü kaynatmak için zencefil dilimlerini kaynatın. Bu balıkları çıkarmak için ilk adımdır.

3 Paçaları çıkardıktan sonra durulayın ve bir gece buzdolabına koyarım.

4 Isıtmak için bir tavaya uygun miktarda yağ koyun, paçaları koyun ve deri tarafını hafifçe kızartın.

5 Domuz etini hafif sarı kızartın, ardından yeşil soğan düğümleri ve zencefil dilimleri ekleyin

6 Balıkları çıkarmak için bir çorba kaşığı pişirme şarabı ekleyin

7 artı soya sosu rengi

8 Bir çorba kaşığı daha Hint turşusu ekleyin

9 On üç baharatı suya batırın ve tozu temizleyin.

10 Yıkanmış baharatları tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın, ardından paçaların üzerini kapatmak için su ekleyin

11 Domuzun paçalarını Supor Fresh Breathing Elektromanyetik Elektrikli Düdüklü Tencereye koyun, önce yarıda ekle düğmesine basın, ardından tendonları ve fasulyeleri seçin, pişirme yöntemi pişirilir, basınç varsayılandır, başlamak için tıklayın, tüm süreç 45 dakikadır

12 Son on dakika kaldığında, bulaşıkları ekleme uyarısı duyulacak, kapağı açacak ve tuz ekleyecek, kaynamaya devam edecek ve meyve suyunu toplamaya başlayacaktır.

1345 dakika sonra, yumuşak ve lezzetli domuz muştaları hazır olacak, şu anda aslında çok lezzetli, ama yine de biraz yağlı, bu yüzden biraz daha kızartacağım.

14 Yer fıstığı 200 derecede kavrulduktan sonra beş baharat tozunu, kırmızı biber tozunu ve eşit olarak ekleyin ve bir tabağa dökün.Evde hazır fıstık yok.Fıstıkların tamamını kavurup sonra kullanmak için ezebilirsiniz.Ayrıca çok güzel kokuludur

15 Haşlanmış domuz eklemlerini, deri tarafı yukarı bakacak şekilde ızgara ağına koyun.

16 Fırını önceden 220 derece ısıtın, fırına koyun, altına bir fırın tepsisi ekleyin, yağın üzerine kalay folyo veya yağlanmış kağıt koyun ve paçaların yüzeyi kuruyana ve hava kabarcıkları oluncaya kadar pişirin

17 Son olarak çıkarıp üzerine doğranmış fıstık ve doğranmış yeşil soğanı serpin, sıcakken yemelisiniz.Soğuktan sonra cilt sertleşir.İsteğinize göre artırılıp azaltılabilen kırmızı biber tozu da vardır.