Malzemeler
Patates
1 parça
yeşil biber
1 parça
domates
2 parça
Enoki mantarı
1 lot
Pleurotus eryngii
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, taze sebzeler, 1 yemek kaşığı yeşil soğan, 1 doğranmış sarımsak, 3 diş istiridye sosu 10 gr
Hodgepodge yöntemi 1 Ham maddeleri hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun
2 Patatesleri, yeşil biberleri ve eryngii mantarlarını dilimler halinde kesin, domatesleri küçük parçalara ayırın ve enoki mantarlarının kuyruklarını kesin, yıkayın ve küçük parçalara ayırın. Yedek
3 Yağı kuru bir tavaya dökün, doğranmış yeşil soğanı yağa ekleyin ve taze soğanları patlatın
4 Patatesleri ve eryngii mantarlarını dökün, karıştırarak kızartın
5 Pleurotus eryngii ve patatesler yumuşak değil, biraz su dökün, karıştırın, üzerini kapatın ve bir dakika pişirin
6 Patatesler yumuşadıktan sonra yeşil biber, domates, enoki mantarları ekleyin ve kavurun
7 Enoki mantarları yumuşak olduğunda tuz, taze sebzeler, kıyılmış sarımsak ve istiridye sosu ekleyin.
8 Tencereden eşit şekilde karıştırın
-
- Frenk soğanı ve yumurta
-
- Pirinç keki
-
- Naneli dondurma
-
- Kavrulmuş domuz paçası
-
- Bambu haşlanmış pastırma vuruyor
-
- Doğranmış domates
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Kurutulmuş kereviz rendelenmiş domuz eti
-
- Domates kalın yumurta güveç
-
- Chive Jambonlu Kek
-
- Siyah fasulye tortusu yumurtalı kek
-
- Ceviz Soya Sütü
