Yumurta
2 parça
domates
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yumurta ile kalın domates nasıl pişirilir 11. Domatesleri soyup doğrayın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir 22. İki yumurtayı çırpın 33. Doğru miktarda tuz ekleyin 44. Yumurta akı ve sarısı tamamen birleşene kadar yumurta sıvısını çırpın 55. Tavayı az yağlı ve düşük ateşte ısıtın ve yumurta sıvısını tavanın dibine eşit olarak yayın 66. Yumurta sıvısı yavaşça katılaştığında ve akmadığında, yumurtanın kabuğunu bir ucundan yavaşça yuvarlayın.Yuvarlarken, bir kürek ve yemek çubukları kullanarak daha rahat ve hızlı bir şekilde işbirliği yapabilirsiniz. 77. Yumurta karışımını tekrar dökün, tavanın tüm tabanını yayın ve yumurtalı pastadan geriye doğru yuvarlayın 88. Yumurta karışımını tekrar dökün, tavanın tüm dibini yayın ve yuvarlanmış yumurtalı pastadan geriye doğru yuvarlayın 99. Bölümlere ayırın ve bir tabağa koyun