patlıcan
200 g
domates
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, sarımsak, şeker, şeker Domatesler nasıl doğranır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Patlıcanı soyup küp küp doğrayın, 10 dakika tuzlayın ve suyu sıkın 3 Domatesleri, kıyılmış zencefil ve sarımsağı soyup doğrayın 4 Bir tavada güzel kokulu zencefil ve sarımsağı karıştırın 5 Domatesleri ekleyin ve kavurun 6 Domatesler sulu olduktan sonra patlıcanı ekleyin 7 Biraz hafif soya sosu koyun 8 Tuz koyun 9 Biraz şeker koyun ve bir süre kavurun