Acılı kızarmış domuz eti - Yemeği
Pişmiş domuz kafası 500 gr yağ, orta miktarda tuz, bir tutam tat, soya sosu, bir tutam istiridye sosu, bir tutam yeşil ve kırmızı biber, kişisel tercihinize kişniş ekleyin, üç parça kişniş, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dilimleri, bir tutam pişirme şarabı
1. Pişmiş domuz kafasını dilimleyin ve yedekleyin!
2. Yeşil ve kırmızı biberleri elmaslar halinde kesin, kişnişi parçalara ayırın ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dilimleyin.
3. Yağı tencerenin dibine koyun, güzel kokulu soteleyin, biraz pişirme şarabı aroması Delta soya sosu ve istiridye sosunu dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsak üzerine ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin
4. Pişmiş domuz başını, yeşil ve kırmızı biberi ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından kişniş serpin, eşit şekilde karıştırın ve üzerine biraz yağ dökün!
Renkli domuz kafası
önceki
Tavada kızartılmış domuz kafası
Sonraki
