g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

200 g

Yağsız et

100 gram

Aksesuarlar 110 gr ılık su, susam yağı, yer fıstığı yağı, soya sosu, yeşil soğan, yeşil soğan, tuz ve tuz

Köfte nasıl yapılır 1 Bir leğene un ve tuzu dökün ve iyice karıştırın

2 Ilık suya 1 çay kaşığı sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın

3 Tozun içine yavaşça yağı ve suyu dökün ve topaklaştırıcı

4 Hamuru karıştırın ve 15 dakika uyandırın

5 Yağsız ete soya sosu, susam yağı, arpacık soğanı ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın

6 Panel üzerine bir kat kuru erişte serpin ve uyandırılmış hamuru yoğurun

71 cm kalınlığında hamur haline getirin

8 Et dolgusunu dökün ve eşit şekilde yayın

9 Yuvarlayın ve sıkıca sıkıştırın

10 Dikey olarak düzleştir

11 Kapakla 10 dakika uyanın

12 Uyanık köfteleri bir pastanın içine koyun

13 Her iki tarafı da altın olana kadar elektrikli bir tavada kızartın

14 Küçük parçalar halinde kesin, yemeye hazır

Melaleuca Yeşil Soğanlı Gözleme

Pastırma ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta

Pırasa Yumurtalı Krep

Bira ve Patatesli Kızarmış Domuz Eti

Baharatlı Vidalar

Mısır kemiği çorbası

Karışık kızarmış pilav

Baharatlı Kızarmış Maydanozlu Deniz Tarağı

Kızarmış Barbunya

Yeşil soğan tofu

Dan dan erişte

Kıymalı Makarna