Orta toz
200 g
Mısır unu
1 çay kaşığı
tuz
11/2 kaşık
2 bütün yumurta
2 parça
Su
315 ml
Aksesuarlar 70g pişmiş mor patates püresi, pişmiş mısır taneleri uygun Mor tatlı patates mısır kiş nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi pişirin ve püre haline getirin. 2 Bütün yumurtaları çırpın ve suyla iyice karıştırın. 3 Tüm tozları ve tuzu bir araya getirin ve iyice karıştırın, mor patates püresini ekleyin, iyice karıştırın ve ardından 2'ye ekleyin. 4 İyice karıştırın. 5 Pişmiş mısır tanelerini ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Tencereye biraz yağ koyun, bir kaşık toz macun koyun ve ardından tencereyi çevirerek pudra hamurunu eşit şekilde kreplere dağıtın (toz hamur miktarı sizin kontrolünüzdür). 7 Her iki tarafta altın olana kadar kızartın.