Malzemeler
un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan
Yeşil soğan krep uygulaması 1 Yağlı erişte: Unu 10 dakika hamur haline getirmek için yağ ve su kullanın
2 Beyaz hamur: Topaklanmış bir şekil oluşturmak için unun yarısını sıcak suyla haşlayın, ardından bir hamur oluşturmak için soğuk su kullanın, 10 dakika
3 Taze soğan, yıkanmış ve doğranmış
4 İyi hamuru pürüzsüzce yoğurun
5 Beyaz hamuru bir hamur haline getirin ve beyaz hamuru yağlı ekmek yapmak için kullanın.
6 İnce bir hamur haline getirmek için oklava kullanın.
7 Uygun miktarda tuz serpin ve bir oklava ile sıkıştırın ve bir yağ tabakası uygulayın.
8 Doğranmış yeşil soğanı eşit şekilde serpin
9 Hamur çapının 1 / 2'sini kesmek için bir bıçak kullanın ve bir ucundan yuvarlayın
10 bunun içine yuvarlandı
11 Küçük parçalar halinde kesin
12 Yağ sızıntısını önlemek için ajanın her iki ucunu yoğurun ve küçük bir kek haline getirin
13 Hamur yapmak
14 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve bir kat yağ sürün
15 Hamuru koyun ve altın sarısı olana kadar pişirin.
16 Ters çevirin, altın olana kadar pişirin, üzerini örtün ve 2-3 dakika pişirin
-
- Pırasa Yumurtalı Krep
-
- Bira ve Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Baharatlı Vidalar
-
- Mısır kemiği çorbası
-
- Karışık kızarmış pilav
-
- Baharatlı Kızarmış Maydanozlu Deniz Tarağı
-
- Kızarmış Barbunya
-
- Yeşil soğan tofu
-
- Dan dan erişte
-
- Kıymalı Makarna
-
- Domuz Kemiği Yosunu Çorbası
-
- Pastırmalı Patates Kroket
