Malzemeler
mercimek
400 g
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, pul biber, hafif soya sosu, yeşil soğan, monosodyum glutamat
Kıyılmış mercimekle domuz eti nasıl karıştırılır 1 İhale mercimekleri yıkayın
2 adet doğranmış küçük mercimek
3 dilimlenmiş domuz eti, karabiber, yeşil soğan kıyma
4 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, önce doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve aroma elde edilinceye kadar kızartın, ardından kıyılmış domuz etini kızartın
5 Sonra kırmızı biber parçalarını ekleyin
6 Mercimeği kokunun içine dökün, pişene kadar yüksek ateşte karıştırın, tuz, hafif soya sosu ve MSG ekleyin ve tencereyi bırakın.
-
- Kabak Çekirdeği Ezmesi
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Mapo Tofu
-
- Sarımsak işkembe
-
- Kıymalı kızarmış pirinç eriştesi
-
- Mor Tatlı Patates Köfte
-
- Sufu Hanamaki
-
- Tereyağsız Şeftali Gevreği
-
- Lif kabağı kızarmış mısır
-
- Muz Yulaf Sütü
-
- Taş Tencere Yağlı Tofu Tavuk
-
- Korunmuş yumurtalı patates
