havuç
1
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, monosodyum glutamat 3g Havuç yeşil biber ile nasıl karıştırılır 1 Havuç, yeşil biber ve yeşil soğanı yıkayın. 2 Sırasıyla şeritler ve segmentler halinde kesin. 3 Tencereyi ısıtın ve yağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin. 4 Havuç çubuklarını koyun ve rengini değiştirmek ve yumuşatmak için kızartın. 5 Yeşil biber şeritlerini tekrar ekleyin. 6 Karıştırın ve tuz ekleyin. 7 Uygun miktarda soya sosunu dökün. 8 MSG'yi dökün ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.