Aksesuarlar: fıstık yağı 3ml tuz 3g soya sosu 1ml frenk soğanı 20g yeşil biber 1 zencefil 3 dilim
Pirinçli köfte ile tavuk budu nasıl pişirilir 1 Kalan pirinç köftelerini çıkarın ve çözdürün; Not: Pirinç köfteleri için orijinal veya tuzlu pirinç köfte seçin Tatlı pirinç köfte uygun değildir.
2 Tavuk budu yıkayın ve parçalara bölün;
3 Zongzi yapraklarını çıkarın, parçalara bölün ve tavuk butlarını hazırlayın;
4 Tavayı ısıtın, yağı dökün, tavuk butlarını ve zencefili ekleyin, pişene kadar karıştırın, biraz soya sosu ekleyin ve rengi elde etmek için karıştırın.
5 Tencereye biraz yağ koyun, yeşil biberleri kavurun ve doğranmış zongzi küplerini koyun;
6 Kızartılmış tavuk butlarını içine dökün, biraz su ekleyin ve kısık ateşte pişirin;
7 Suyu topladıktan sonra tuz ve frenk soğanı ekleyip karıştırarak kızartın.
