Sıfır pişirme becerileri, klasik Sichuan mutfağını da kolayca yaratabilir - yuxiang domuz parçaları - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz fileto Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- Mantar Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Yuxiang Domuz Baharat Paketi Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
-
Yeşil biber, mantar ve havuçları yıkayıp dilimleyin.
-
3 Bonfile dilimleyin, boyutlandırmaya su nişastası ve tavuk tozu ekleyin.
-
4 Baharat çantasına 100 ml su ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince parçalar halinde doğrayın.
-
6 Tencereye yağı dökün, ısıtın, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. arayıp bulmak.
-
7 Tencerede alt yağı bırakın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın.
-
8 Havuç ve mantarı dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
9 Baharatı dökün. kaynama.
-
10 Çorba koyulaşana kadar pişirin, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve karıştırarak kavurun.
-
11 Son olarak yeşil biber parçalarını ekleyin.
-
12 Eşit şekilde karıştırın.
İpuçları
Çok basit mi ama tadı çok otantik. Bu tür bir malzeme paketi süpermarketlerde mevcuttur. Ev yapımı tavuk eti ipi
Sonraki
