Yumurta
3
Whitebait
150 g
Frenk soğanı
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yemeklik şarap, yemeklik şarap Beyaz yem ve frenk soğanı ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurtaları çırpın, tuz, karabiber ve şarap ekleyin. 3 Yıkanmış doğranmış frenk soğanı yumurta karışımına ekleyin. 4 Beyaz yemi ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Tavadaki yağı ısıtın ve yumurta karışımını kısık ateşte dökün ve pişene kadar kızartın. 6 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.