Lif kabağı
1
korunmuş yumurta
2 parça
Erik eti
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil, arpacık Korunmuş yumurta ve lif kabağı dilimlenmiş domuz çorbası nasıl hazırlanır 1 Erik eti dilimleyin, az miktarda tuz ve karabiberle marine edin, balıkları çıkarmak için hafif soya sosu 2 Malzemeleri hazırlayın: Lif kabını soyun ve ocak parçaları halinde kesin, korunmuş yumurtayı küçük parçalar halinde kesin ve zencefil ve yeşil soğanları kıyın. Yedek 3 Ocağı açın, tencereye soğuk su dökün, ardından kıyılmış zencefil ve korunmuş yumurta küplerini ekleyin ve hafifçe kaynatın 4 Su kaynayana kadar kaynatın, ardından korunmuş yumurtalardan köpüğü çıkarmak için bir kevgir kullanın 5 Ardından kokuyu artırmak için biraz susam yağı ekleyin 6 Lif kabını ekleyin ve pişirmeye devam edin 7 Sonra tadına bakmak için biraz tuz ve karabiber ekleyin 8 Baharat verdikten sonra marine edilmiş et dilimlerini 9 Et dilimleri pişip rengini değiştirdiğinde, lif kabağı pişer, tencereye başlamak için doğranmış yeşil soğanı ekleyin