Karidesler
200 g
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı soya sosu, 3 yemek kaşığı sirke, 3 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı domates sosu, 2 yemek kaşığı zencefil, sarımsak, biber erişte, biber erişte, biber Kung pao çıtır karides nasıl yapılır 1 Karides ipliğini çıkarın ve bir kenara koyun 2 Bir kase sosu ayarlayın: 3 kaşık soya sosu, 3 kaşık sirke, 1 kaşık şeker, uygun miktarda tuz, 2 kaşık domates sosu, iyice karıştırın ve kenara koyun 3 Zencefili ve sarımsağı kıyın ve biber ve acı erişte hazırlayın (Çok baharatlı olmasını sevmiyorum, bu yüzden biraz baharatlı biber eriştesini kullandım. İsterseniz doğrudan kırmızı biberleri koyun) 4 Tencerede yağı ısıtın, yağ hafifçe köpürmeye başlar, karidesleri ilave edin, kızartın ve çıkarın 5 Yağ sıcaklığı yükseldiğinde, kızarmış karidesi yaklaşık 30 saniye yeniden kızartmak için koyun. 6 Tencereye uygun miktarda baz yağı koyun ve zencefil ile sarımsağı soteleyin 7 Çin biberi ve acı noodle ekleyin ve soteleyin 8 Kızarmış karidesleri dökün, ardından baharatlı sosu dökün 9 Karidesleri sosla kaplayacak şekilde eşit şekilde kızartın