soya peyniri
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mapo tofu, soya fasulyesi ezmesi Mapo Tofu nasıl yapılır 1 Tofuyu 2 cm'lik kare parçalara kesin. 2 Az miktarda sarımsak yosunu doğrayın. 3 Mapo tofu baharatını hazırlayın. 4 Yağ sıcakken az miktarda doğranmış sarımsak ekleyin ve soteleyin. 5 Az miktarda mapo tofu, az miktarda soya fasulyesi ezmesi ve uygun miktarda su ekleyin. 6 Tofu ekleyin, her iki tarafı da renklenene kadar kavurun. 7 Servis tabağında servis yapın.