[Patlıcan Balığı] bütün ailemizin yemeyi çok sevdiği bir yemektir, hatırlıyorum ki, ben gençken, sadece tatillerde yiyebiliyordum. Bu kesinlikle etli vejeteryan bir yemek olarak sayılabilir.Patlıcan kendi içinde et gibi bir tada sahiptir.O zaman bu yemeği pişirmek için balık yapmak için kullanın, böylece balığı seven ancak belirli koşullar nedeniyle balık yemeyenler Arkadaşlarınız bayram yapabilir. Ayrıca patlıcan kızartma işlemi sırasında çok fazla yağ emecektir.Yüzeyindeki yumurta sıvısı da patlıcanın yağ emilimini azaltacaktır.Sağlıklı, ekonomik ve lezzetli bir yemek olarak kabul edilmelidir.Herkese şiddetle tavsiye edilir. Yuvarlak patlıcan 2 parça Yumurta 2 parça Deniz mahsulleri soya sosu Doğru miktar sirke Doğru miktar Kıyılmış sarımsak Doğru miktar Anason tohumu 1 parça şeker 1 çay kaşığı tuz Doğru miktar
Yuvarlak patlıcanın saplarını soyun, kalın dilimler halinde kesin, patlıcan dilimleri büyükse ortasından tekrar kesin.
İki yumurta karışımını çırpın, patlıcanları koyun ve her patlıcanı yumurta karışımıyla eşit şekilde kaplayın.
Bir tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi yapmak için orta-kısık ateşte kızartın. Sheng tamam.
Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin ve anasonlu soğan ve sarımsağı tencereye koyun.
Sirke ve soya sosunu ekleyip bir süre kavurun.
Kızarmış patlıcanı içine koyun ve eşit şekilde kavurun.
Az miktarda su koyun, eğer et suyu varsa daha iyidir.
Uygun miktarda tuz ekleyin, ardından bir çay kaşığı şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Kapağı kapatın ve beş dakika pişirin.
Patlıcanı beş dakikada tadın ve sert olmadığında servis edin.
Lütfen belirli ayrıntılar için videoya bakın.
-
- Ataların gizli soslu sığır eti
-
- Kırmızı Yağlı Süper İştah Açıcı Yiyecek-Enoki Mantarı
-
- Mantarlı haşlanmış tavuk
-
- Yemeği, pırasalı kızarmış domuz eti ve kurutulmuş tofuyu gerçekten seviyorum
-
- Pilav ile servis edilen süper baharatlı dana sosu
-
- Tadı ördek
-
- Acı ve Ekşi Et Soslu Pirinç Eriştesi
-
- Putian-Xinghua kızarmış pirinç eriştesinin tadı
-
- Vejetaryen Üç İpek ile Kızarmış Pirinç Eriştesi karıştırın
-
- Ev yapımı buharda pişirilmiş et tozu
-
- Chongqing Acılı ve Ekşili Erişte#COFCO Satın alıyorum, asıl faydaları gıda gücü okulu#
-
- Cheong Eğlencesi | Tat Tomurcuğu Zamanı
