"Hafif baharatlı, tuzlu. Havuç, karbonhidratlar, yağlar, uçucu yağlar, karoten, A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, antosiyaninler, kalsiyum, demir ve diğer besinler açısından zengindir.Karaciğeri canlandırma ve görme yeteneğini iyileştirme, ısıyı temizleme ve detoksifiye etme etkilerine sahiptir, anemi ve soğuk algınlığı için kullanılabilir. Kabızlık, hipertansiyon ve diğer hastalıklar. " Malzemeler
- havuç Bir
- Acı biber 2 parça
Aksesuarlar
- Mısır yağı Doğru miktar
- Sarımsak dilimleri Doğru miktar
- Yıldız anason Bir
- Kurutulmuş kırmızı biber 2 parça
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 acı biber, havuç.
- Filamentlere 2 sivri biber sürülür.
- Çapraz kesilmiş 3 sivri biber.
- 4 Bir tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, sarımsak dilimlerini, kurutulmuş kırmızı biberi ve yıldız anasonu güzel kokulana kadar kızartın.
- 5 Havuç parçalarını koyun ve birkaç kez karıştırın.
- 6 Uygun miktarda suyu yaklaşık iki dakika kaynatın.
- 7 acı biber, tuz, hafif soya sosu ekleyin.
- 8 Eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın ve servis yapın.
- 9 bitmiş ürün.
- 10 bitmiş ürün.
-
- Enoki Mantarı
-
- Fıstık Ezmeli Ispanak
-
- Ispanaklı hamur tatlısı
-
- Sos paçaları
-
- Kelp salatası
-
- Soğuk Bamya
-
- Kıymalı tofu çorbası
-
- Çin masasında ulusal hapsedilme yemeği = ikinci çocuk için havuzlu tofu çorbası
-
- Dondurulmuş Tofu Balık Topu Çorbası
-
- Kırmızı Fasulye Kabak Top Çorbası
-
- Kışın Havuç Kaburga Çorbası
-
- Mantar ve Yam Tavuk Kanat Çorbası