Yağsız domuz eti
200 g
soğan
200 g
Aksesuarlar: 1 adet yeşil biber, yumurta akı, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda tuz, doğru miktarda fıstık yağı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda berrak çorba, doğru miktarda kırmızı biber Soğanlı et nasıl karıştırılır 1 Et, soğan, biber ve yumurtaları hazırlayın ve yıkayın. 2 Yağsız eti şeritler halinde kesin 3 Domuz etine az miktarda tuz, yumurtadan bir yumurta akı ve mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin. 4 Soğanı ve biberi doğrayıp kenara koyun. 5 Tencereye% 80 sıcak olana kadar yağ ekleyin ve marine edilmiş yağsız eti yağ için tencereye ekleyin. 6 Domuz eti olgunlaştıktan sonra soğan ve biberleri ekleyin, bir süre kızartın ve hemen tavadan yükseltin. 7 Yağlı malzeme, kuru yağ içeriğini kontrol etmek için kullanılmalıdır. 8 Alt yağı tencerede bırakın, uygun miktarda açık et suyu ekleyin, ardından tadı ayarlamak için tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, ince bir dilim yapmak için su ve nişasta ekleyin. 9 Yağlı malzemeleri tencereye koyun ve tencereyi başlatmak için eşit şekilde karıştırın. Soğanlı 10 lezzetli ev yapımı domuz kızartması.