g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Düşük glütenli un

50 gram

Balkabağı Püresi

100 gram

Süt

60 g

Yumurta

1 (yaklaşık 50g)

Beyaz şeker

40 g

Maya

3g

Aksesuarlar 30 gr tereyağı, tuz, biraz su

Nasıl para kazanılır Gül böreği 1 Ana malzemedeki malzemeleri ekmek makinesine koyun, yoğurma işleminden sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin, film çekilebilene kadar yoğurun.

2 Örtün ve sıcak bir yerde mayalanmasına izin verin

3 Çift boyuta ferment

4 Fermente edilmiş hamuru yoğurup havayı boşaltın ve her birini 20 gram olacak şekilde 29 porsiyona böldüm.

5 Bir porsiyon alın ve dil şekline getirin.

6 Uzun kenar boyunca ikiye katlayın

7 Yuvarlayın ve ağzınızı sıkıca sıkın

8 Her şeyi sırayla yapın

9 adet 8 inçlik pizza tepsisi yerleştirilir 19

10 Gerisini diğer kalıplarla yerleştirin

11 İki kat boyuta fermente edin, yüzeye bir kat su püskürtün

12 İki katına kadar fermente edin, yüzeye bir kat su püskürtün

13 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika 150 derecede pişirin.

14 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika 150 derecede pişirin.

Lahana erişte ile tavada kızartılmış domuz eti

Çavdar wowotou

Patatesli Haşlanmış Domuz Kaburga

Suzi doldurma

Sıcak ve ekşi lotus kökü dilimleri

Kırmızı Fasulye, Kırmızı Hurma, Tremella ve Lotus Tohumu

Esmer Şekerli Sütlü Çörek

Yeşil Biber Sazan Çorbası

Soslu konvolvulus

Kola Tavuk Kanadı

Izgara tavuk

Zengin ve meyveli çilek suyu