Siyah soya sütü (soya sütü makine versiyonu yok) - Yemeği
Malzemeler
Kara fasulye
100 gram
Su
1000 g
Aksesuarlar Yok Yok
Siyah soya sütü nasıl yapılır (soya sütü makine versiyonu olmadan) 1 Siyah fasulyeleri önceden suyla yıkayın, fasulyeleri gece boyunca en az 2 cm suda bekletin. Ertesi gün baklagillerin çok büyüdüğünü ve fazla siyah suyun döküldüğünü gördüm.
2 Islatılmış çekirdeklere uygun miktarda su ekleyin ve ince bir şekilde çırpmak için bir pişirme çubuğu veya pişirme makinesi kullanın (kırık duvar makinesi varsa daha iyi olur) Fasulye çırpma işlemi sırasında kabarcıkların yükseleceğini unutmayın, bu yüzden onları ayrı gruplar halinde çırpın. Çok dolu
3 Fasulye tortularını süzün
4 Kalan meyve suyu için 1000 gr'a su ilave edip bir tencereye alıp kaynatın, kaynadıktan sonra yüzeydeki köpüğü alın ve 10-15 dakika daha pişirin.
5 Bir fincan taze ve sağlıklı soya sütü hazır ve çok tatlı. Çünkü çekirdekler çok taze ve yeşil bir dokunuş yayıyor. Dışarıdan alınan soya sütünden çok daha iyi. Evde soya sütü yapmaya çalıştığınızdan emin olun, DIY eğlencesinin tadını çıkarırken, sağlıklı ve lezzetli olabilirsiniz!
