Malzemeler
Küçük sarı şarlatan
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, istiridye sosu, şeker, soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan, sarımsak, karabiber, bol miktarda, buğday unu
Balık ızgara uygulaması 1 Küçük sarı şarabın başını çıkarın, karnını kenara koyun, bağırsakları çıkarın ve yıkayın.
2 Yeşil soğan ve kıyılmış sarımsak.
3 Soya sosunu, tuzu, pişirme şarabını, istiridye sosunu, şekeri, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ve anason biberini ekleyin ve balığı 20 dakika marine edin.
4 Marine edilmiş balığı un serpin ve iyice karıştırın.
5 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, yağı fırçalayın, balığı içine koyun ve elektrikli fırın tepsisini kapatın.
6 Elektrikli fırın tepsisinin ısıtma lambası söndüğünde, küçük balığı ters çevirin ve iki tarafı altın olana kadar pişirin.
7 Tabakta servis edin, lezzetlidir.
-
- Közlenmiş Çifte Biber ve Patlıcan
-
- Sebzeli yumurtalı krep
-
- Yam Mantarı Çorbası
-
- Durian Sütlü Popsicle
-
- Frenk soğanı ve mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Tempeh ile kızarmış biber halkaları
-
- Çok aromalı haşlanmış tavuk budu
-
- Ev yapımı Tofu Beyin
-
- Beyaz Turp ve Lotus Kökü Çorbası
-
- Patlıcan kızartma
-
- balkabağı pastası
-
- Beş renkli karlı ay kekleri
