Kırmızı Ganyu Pirinç Erişte Çorbası - Yemeği
Taro, kereviz, balık ve balıkları doğrayın
Kurutulmuş pirinç eriştesi 1 dakika kaynar suda kaynatılır ve daha sonra alınır, tencereye konur ve tencerenin üzerini kapatarak daha sonra kullanmak üzere iyice pişirin. Yumurta ve Shaoxing şarabı, daha sonra kullanmak için yumurta sıvısına karıştırın Kızartma yağını ısıtın ve daha sonra kullanmak üzere beze yapmak için yumurta sıvısını bir kaşıkla sıcak kızartmanın içine yavaşça dökün. Taro ve yeşil soğanı kızartın ve bir kenara koyun.
Son olarak balığı kızartın, yanana ve güzel kokulana kadar derin kızartın, karides kabuğunu ekleyin.
Çorba kabına su ve et suyu ekleyin ve kaynatın, yöntemi ve tüm baharatları kaynatın Taro haşlandıktan sonra pirinç erişteleri, kırmızı soğan cipsi ekleyip kaynatın, balık küplerini, beze ve doğranmış kerevizi kaynatmadan önce ekleyin.
