g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeleri hazırlayın, shiitake mantarlarını ıslatın ve diğer malzemelerle birlikte parçalayın ve arpacık soğanlarını dilimlere ayırın.

Zeytinyağını kısık ateşte koyun ve taze soğan, cips, mantar ve soğanı soteleyin.Sonra kıyılmış domuz eti, havuç, lahana ekleyin ve soya sosu ekleyin. Beyaz biber ve eşit şekilde karıştırın

Rendelenmiş balkabağı ve arpacık soğanı ekleyin ve bir süre karıştırın (çok kızartmayın, balkabağı lapa gibi olur), sonra az miktarda su ekleyip pişirin

Pirinç eriştesini soğuk suya koyun ve süzün, bir tencere suyu kaynatın, suyu kaynatın ve pirinç eriştesini 1 dakika kaynatın, çıkarın ve tencereye koyun.

Pirinç eriştesini ve malzemelerini karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın, yeterince tuzlu olmayan tadı almaya çalışın, ardından tadı tuz ekleyin

2 yemek kaşığı susam yağı ekleyin ve kaynatmadan önce iyice karıştırın