Bye Bye Kızarmış Pirinç Eriştesi ve Yumurtalı Cips - Yemeği
Yılbaşı aile birleşimi sırasında hazırlanacak daha fazla malzeme var ve bu tam bir başarı. Hepimiz için iyi bir baharat olan bir şişe "söndürülmüş soya sosu çiğ" içerir. Altın karidesleri suda bekletin, kurutulmuş shiitake mantarlarını suya batırın ve dilimleyin, çiğ shiitake mantarları, enoki mantarları, havuçlar, mantarlar, kıyılmış soğan, kereviz kıyma, maydanoz ve daha sonra kullanmak üzere kıyma. Pırasaları uygun büyüklükte kesin. Önce kuru pirinç eriştesini suda bekletin.
Önce domuz parçalarını marine edelim, biraz da dahil olmak üzere marine edilmiş et malzemesini kullanalım.
İki yemek kaşığı yağı ve sotelenmiş arpacık soğanı, doğranmış soğan, kıyılmış shiitake mantarları ve altın karidesleri ısıtın.
Marine edilmiş kıyılmış domuz etini ekleyin (2. adım) ve kızartın.
Sonra malzemeleri ~ mantar, havuç parçaları, çiğ shiitake mantarları ve enoki mantarlarını ekleyin ve birlikte kızartın.
Soteledikten sonra% 200 su ve yarım yemek kaşığı baharat ekleyin.
Kaynattıktan sonra suya batırılmış kuru pirinç eriştelerini ekleyin.
Çorbayı süzün ve yaklaşık beş dakika kısık ateşte kavurun, pirinç erişteleri lezzetli olduktan sonra pırasayı ekleyin ve karıştırın. Pırasa uzun bir zamanı temsil eder.
Önce servis yapın ve kıyılmış kereviz serpin. Henüz bitmedi ~ Annem pirinç eriştesini daha güzel kokulu yapmak için "beze" eklemeyi seviyor.
Yaklaşık bir fincan yağ ısınır. Beze malzemelerini çırpın. Bir kevgir üzerine koyun ve yumurta biraz gelene kadar yavaşça yağ tepsisine damlatın. Bir spatula ile sürekli karıştırın.
Bu tam aromalı kızarmış bir beze.
Beze koyun (9. Adım), kişniş serpin ve kızartılmış beze ile bir tava. Karidesler marine edilmiş karides malzemesi ile marine edilir ve sonra yağlanır. Karidesler bir daire şeklinde oluşturulur, bu da birleşmenin çok para kazanacağı anlamına gelir.
Hafıza saatlerimde, bu Çin Yeni Yılı'nın tadı ve aynı zamanda annenin tadı. Bir şişe iyi soya sosu ile eşleştirilen bütün "söndürülmüş soya sosu" bu yemeğin kalbinizin derinliklerine gitmesine izin verecek. At yılında hepinize iyi şanslar diliyorum.
