Doğru miktarda su kaynatın, su miktarı balığı suya batırmak üzeredir. Su kaynayınca süt balığı etini ilave edin, bu sefer kuru yakacak odun kadar lezzetli olan sırt etli süt balığı parçaları kullanılır.
Zencefili yıkayın, dilimler halinde doğrayın ve ardından doğrayın ve bir tencerede pişirin.
Fermente soya peyniri sosunu ekleyin ve birlikte kaynatın Fermente soya peyniri aromasını seviyorsanız, daha yoğun bir aroma için kaynatmak için bir parça fermente soya peyniri de ekleyebilirsiniz. Çorba azalana kadar kaynarken ocağı kapatabilir ve servis için hazırlanabilirsiniz.
Haşlanmış süt balığı etini bir tabağa koyun, yeşil soğanı yıkayın, başını ve kuyruğunu kesin, yeşil soğanı kesin ve balığın üzerine serpin.