Çikolatalı bademli kurabiye - Yemeği
İçindekiler: tuzsuz tereyağı, düşük glütenli un, pudra şekeri, saf kakao tozu, yarım yumurta (dövülmüş), baharatsız badem (alınmamış).
Kremayı yumuşatın, çırpmak için pudra şekerini porsiyonlara ekleyin, ardından yumurta sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın.
Düşük glütenli unu + saf kakao tozunu eleyin ve ekleyin.
Porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın.
Ta ki yapışmadan bir kitle oluşturana kadar.
Baharatsız bademleri ekleyin ve iyice karıştırın.
Temiz bir plastik torbaya koyun ve şeklini uzun yuvarlak veya dikdörtgen olacak şekilde ayarlayın. Dondurucuyu 30 dakika buza koyun ve hamurun sertleşmesine izin verin.
Hamur donup sertleştikten sonra yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimleyin.
Bir fırın tepsisine koyun ve 180 ° C ~ 190 ° C'de 10-15 dakika pişirin.
Tamamlanmış ürün
