Domuz Eti
400 g
Aksesuarlar Karabiber tozu, uygun miktarda kimyon tozu, uygun miktarda pul biber, uygun miktarda Mi Yaxiang, biraz tuz, biraz zencefil, uygun miktarda soya sosu, 1.5 porselen kaşık istiridye sosu, 1 porselen kaşık bal, 1 porselen kaşık Kimyon şişleri nasıl yapılır 1 Yağsız domuz erik başını 1,5 cm büyüklüğünde parçalara kesin ve havucu 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve ikiye bölün 2 İstiridye sosu, Miyako, karabiber, zencefil, tuz ekleyin ve iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin 3 Şiş, iki parça et ve bir turp bunun gibi 4 Kalan suya acı biber tozu, kimyon tozu ve bal ekleyin ve iyice karıştırın 5 Et şişlerini dikkatlice fırçalayın, fırını 200 derecede önceden ısıtın, fırının ortasına koyun ve 10 dakika pişirin 6 Çıkarın, şu anda biraz kuru sarı var, ardından bir fırça ile bir kat kızartma sosu ile dikkatlice fırçalayın ve dışarı çıkmadan önce fırında yaklaşık 10 dakika pişirin 7 bitmiş ürün