Fıstıklı Kereviz Salatası - Yemeği
"İlkbaharda çocukların iştahı olmaz. Bu yemek en iyisidir. Sadece tazeleyici ve ferahlatıcı değil, iştahı arttırır ve iştah açıcıdır. Aynı zamanda çocukların büyümesini ve gelişmesini destekler ve beyni güçlendirir. Ve bu yemek süper basittir. Bir tencere için beş yuan, özellikle lezzetli bir ev yapımı soğuk yemek, tüm aile için uygun, özellikle yaşlılar ve çocuklar için uygundur. " Malzemeler
- Yer fıstığı 500 g
- kereviz 400 g
- kırmızı biber 1 parça
- Sarımsak Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Yıldız anason 2 parça
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kerevizin yapraklarını çıkarın, 10 dakika hafif tuzlu suda ıslatın ve sonra defalarca yıkayın Yaprakları atmayın Turşu da çok lezzetlidir.
-
2 Yerfıstıklarını temizleyin, tencereye uygun miktarda su ekleyin, anason biberini, tuzu, birkaç dilim zencefili ilave edin, kaynatın, fıstıkları ekleyin ve 10-15 dakika pişirin, ocağı kapatın.
-
3 Fıstıkları çıkarın ve nemi kontrol edin.
-
4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, suyu kaynatın ve suyu beyazlatmak için kereviz saplarını ilave edin.Renk yeşile döndükten sonra soğuk suyu çıkarın, suyu kontrol edin, dilimlere ayırın ve fıstıklara ekleyin.
-
5 Kırmızı biberi yıkayıp parçalara ayırın, sarımsakları soyun, yıkayın ve parçalara ayırın, fıstıklara ekleyin.
-
6 Tuz, şeker, hafif soya sosu, isterseniz biraz susam yağı ekleyin.
-
7 İyice karıştırın ve servis yapın.
İpuçları
1. Yer fıstığı yemenin birçok yolu arasında en iyisi olan güveç, sadece besin maddelerinin yok edilmesini önlemekle kalmaz, aynı zamanda ılık, nemli tadı, yumuşak ağız ve kolay sindirim özelliklerine de sahiptir.Her yaş için uygundur. 2. Çeşniler kişisel zevklere göre ayarlanır.Her ailenin kendi ev yapımı yemekleri yeme şekli vardır.Lezzetli son sözdür. Mantar ve maydanozlu fıstık
önceki
Toon Fideli Tofu
Sonraki
