g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Keçiboynuzu Etli Çörekler - Yemeği

"Memleketimin bahçesinde, taraklı tarakta, hasat edilen deniz tarakları beni çağırıyor, acele edin ve çörekler ikinci yaz ilk çıkışını yapacak." Malzemeler

Keçiboynuzu 500 g
Domuz göbeği 300 gram

Aksesuarlar

Arpacık soğanı Doğru miktar
Beş baharat tozu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
zencefil Doğru miktar

Baharatlı Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

118 indirim mi? Hehe, Anne Domuz bunu saymadı, ama görünüşe göre çok fazla indirim var. Erişte yapma ve erişte yapma süreci artık bitmiş değil. Domuz annenin tarifi, "Haşlanmış Domuz Çörek" nde erişte yapma yöntem ve sürecini içeriyor. Gidip görebilirsiniz.
2 Fasulye, temiz seçin, yıkadıktan sonra kaynar suya dökün ve 3 dakika haşlayın.
3 Sonra çok soğuk su,
4 ince doğranmış
5 Domuz göbeğini doğrayın Anne domuz genellikle domuz göbeği alır ve bir mutfak bıçağıyla doğrar.Ben her zaman bir makinede kıymaktan daha lezzetli olduğunu düşünürüm Baharat ekleyin (tuz: uygun miktarda; beş baharat tozu: 1 damla; Monosodyum glutamat: 1 kayıp; zencefil tozu: 1/4 kaşık; yeşil soğan: 1 kaşık; susam yağı: 1 kaşık) -Not: Bebek zencefil yemeyi sevmez, bu nedenle anne domuz tarafından kullanılan zencefil tozu taze zencefil köpüğü ile pratiktir Tadı daha güzel. Tüm baharatlar koyulduktan sonra tek yöne doğru karıştırın, iyice karıştırdıktan sonra 5 yemek kaşığı suyu tek tek ilave ederek kuvvetlendirin. 3 kaşık yemeklik yağ ekleyin. Kıymanın tadına bakması için 5 dakika bekletin.
6 Ezilmiş fasulyeleri koyun. yedek
Hamuru iyice yoğurun, ardından orta büyüklükte etkenlere bölün, üzerini nemli bir bezle örtün ve 5 dakika kabarmaya bırakın. Ardından yaklaşık 3 mm'lik yuvarlak bir hamur haline getirin
8 Karışık eti koyun, sol elinizle tutun ve sağ elinizle kenarını yavaşça sıkın.
9duang, duang, duang, sardıktan sonra 15 dakika dinlendirin
10 açık su çekmecesi, orta yüksek ısı, 15 dakika buhar.
11 Taze koku evi doldurur. Kabarık ve dolu

İpuçları

1. Kıyılmış domuz göbeği Anne domuz genellikle domuz göbeği alır ve sonra bir mutfak bıçağıyla doğrar.Ben her zaman tadı bir makineyle kıymaktan daha iyidir. Baharat ekleyin (tuz: uygun miktarda; beş baharat tozu: 1 damla; monosodyum glutamat: 1 damla; zencefil tozu: 14 kaşık; yeşil soğan: 1 kaşık; susam yağı: 1 kaşık) -Not: Bebek bundan hoşlanmıyor Zencefil, bu nedenle anne domuz tarafından kullanılan zencefil tozunun tadı taze zencefil köpüğünden daha iyidir. Tüm baharatlar koyulduktan sonra tek yöne doğru karıştırın, iyice karıştırdıktan sonra 5 yemek kaşığı suyu tek tek ilave ederek kuvvetlendirin. 3 kaşık yemeklik yağ ekleyin. Kıymanın tadına bakması için 5 dakika bekletin. 2. Buharda pişirilmiş çörekler daha üç boyutlu ve dolgun.

Tang Bao

Üç Taze Kızarmış Çörek