Sarımsak yaprakları - Yemeği
"Birçok kişi kereviz yapraklarını attı ve doğrudan attı. Besin değeri daha yüksek olduğunu ve özellikle bahardaki genç yapraklar gibi hoş kokulu bir tada sahip olduğunu bilmiyorlar. Biraz baharat ekleyin, rengi yeşil, gevrek ve ferahlatıcıdır. Meze ve akşam yemeği. " Malzemeler
- Kereviz yaprakları 150 g
- Susam yağı Doğru miktar
- kırmızı biber Yarım
- Sarımsak Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Çok Taze Soya Sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bu kereviz yaprağının çok güzel olup olmadığına bakın, neden onu çöpe atmak istemiyorsunuz, on dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin ve sonra yıkayın.
-
2 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, biraz tuz ve birkaç damla sıvı yağ ilave edin ve kereviz yapraklarını kaynatın.
-
3 Tencereye kereviz yapraklarını koyun ve çabucak çıkarmak için haşlayın.
-
4 Ardından soğuk su ekleyin ve ardından suyu alın.
-
5 Beyazlatılmış kereviz yaprakları küçük parçalara kesilebilir veya kesilmeyebilir, çünkü kereviz yaprakları çok küçüktür.
-
6 Kırmızı biberi yıkayıp doğrayın, kereviz yapraklarına ekleyin.
-
7 Sarımsakları soyun, yıkayın ve ezin, kereviz yapraklarını ekleyin, tuz, soya sosu ve susam yağı ilave edin.
-
8 Karışık kereviz yaprakları akşam yemeğine hazır.
