g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavada kızartılmış amarant - Yemeği

"Temiz-kızartılmış amarant, ısı ve nemi temizleme, kanı soğutma ve kanamayı durdurma ve ishali durdurma işlevlerine sahip, yaygın olarak ev yapımı bir yemektir." Malzemeler

solmayan çiçek 250 g

Aksesuarlar

Beyaz şeker 3g
MSG 1 g
tuz 3g
Susam yağı 3 damla

Tuzlu ve tatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Eski sapları çıkardıktan sonra amarantı yıkayın ve bir kenara koyun;
2 Diş sarımsağı dilimleyin ve bir kenara koyun;
3 Yağı ısıtın, sarımsak dilimlerini tencereye dökün ve soteleyin;
4 Amarantı dökün ve kızartın, tuz, monosodyum glutamat ve şekeri ilave edin, karıştırmaya devam edin;
5. periyotta, tencerede daha fazla su kalması için tencerenin kapağı kısaca kapatılabilir;
6 Amarantı 3 veya 4 dakika daha orta ve kısık ateşte kaynatın, çorbanın tamamen dışarı çıkmasını sağlayın, sapları yumuşak ve çürümüş değil.
7 Bir tabakta pişirin ve servis yapın.